Выберите свой город или регион:

Обратный звонок
Оставьте свои данные и через некоторое время наш менеджер перезвонит вам.
Спасибо!
Очень скоро мы с вами свяжемся
Ошибка
Что-то пошло не так :(

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию. Наши сотрудники свяжутся с вами в ближайшее время

Напоминание пароля
Введите адрес электронной почты, и мы отправим на него инструкцию по восстановлению пароля.
Все получилось!
На вашу почту мы выслали письмо с инструкциями.
8 495 789-47-64
Мы работаем круглосуточно
Бесплатно по России
8 800 555-06-35
Мы принимаем к оплате
Другие способы оплаты

Самый частый вопрос - законно? И еще один...

29.05.2011
Самый частый вопрос - законно? И еще один...

Цены на водку постоянно поднимаются, что уж говорить о других напитках, стоящих не в пример дороже: коньяк, виски и т. п. Тем более, для того, чтобы купить действительно качественный алкоголь, необходимо не только много заплатить, но и хорошенько побегать.

Потому что даже продукт известной фирмы-производителя на поверку может оказаться «паленым», и вместо ожидаемого удовольствия Вы получите наутро головную боль. И это в лучшем случае! Сколько уже было известных случаев летальных исходов от отравления напитком, казалось бы, известной марки. Именно поэтому многие жители России собираются купить самогонный аппарат.

Неизбежен вопрос: карается ли сейчас самогоноварение? Ответ — нет. Единственная проблема, которая может возникнуть у желающих купить самогонный аппарат, попасть под статью незаконного предпринимательства. Но никто не мешает иметь домашние самогонные аппараты и производить самогон исключительно для личного пользования.

Итак, что же такое домашние самогонные аппараты, как выбрать самогонный аппарат, чем отличаются самогонный аппарат и ректификационная колонна? — вот несколько вопросов, на которые мы постараемся ответить в этой статье.

Начнем с того, что, если Вы решили купить самогонный аппарат «высокого качества», нужно разобраться в принципе его работы. А принцип действия весьма прост (как и все гениальное). Три емкости и змеевик — вот самые необходимые и распротсраненные «детали» самогонного аппарата. Все остальное, как говорится, уже на любителя — это различные дополнительные приспособления, которые могут помочь в приготовлении самогона, но улучшить его — вряд ли.

В первой емкости находится непосредственно брага, которую заготавливают заранее из смеси воды, дрожжей, сахара (или других продуктов: от крахмала до варенья).

Вторая емкость содержит в себе холодную воду (необходимо постоянно следить за температурой, чтобы вода не нагревалась), а третья предназначена для готового продукта. Плотно закрытая крышкой емкость с брагой постоянно нагревается (но ни в коем случае не доводится до кипения, следует помнить, что температура кипения спиртосодержащих жидкостей ниже, чем температура кипения воды). По змеевику, один конец которого опущен в первую емкость, проходит пар, конденсирующийся в той части трубки, которая находится во второй емкости с холодной водой.

Таким образом, полученный конденсат выходит из змеевика и поступает в третий сосуд. Грубо говоря, самогон готов. Но следует помнить о «технике безопасности»: например ни в коем случае нельзя употреблять первую и последнюю части самогона, содержащие в себе максимальную концентрацию вредных веществ. Более подробно о том, что надо сделать перед тем, как употребить самогон, рассказано в другой статье.

Самогонный аппарат или ректификационная колонна  — купить то или другое?

В чем основное отличие ректификационной колонны от самогонного аппарата? Действительно ли нужно купить ректификационную колонну? Принципиальное отличие ректификационной колонны от самогонного аппарата в том, что использование колонны позволяет сразу разделять спирт от вредных веществ.

Происходит это благодаря дефлегматору: тяжелые пары конденсируются и возвращаются обратно в ректификационную колонну, смачивая насадки, а легкие пары спирта конденсируются, проходя через микрохолодильник.

Полученная жидкость выходит через выпускное отверстие. Проще говоря, ректификационная колонна уже на этапе перегонки отделяет большую часть сивушных масел и прочих опасных для здоровья веществ, сокращая время очистки самогона. Необходимо заметить, что даже при использовании ректификационной колонны самогон требует последующей очистки.

Ректификационная колонна представляет собой уменьшенный в размерах аналог оборудования, которое используется на ликероводочных заводах. С его помощью производится ректификация спиртосодержащего сырья — процесс, при котором пар во время конденсации разделяется на составляющие.

Так получается настоящий, очищенный от всех примесей этиловый спирт крепостью до 96 градусов, на основе которого изготавливаются различные виды спиртных напитков.

Ректификационную колонну можно также использовать и для производства самогона, настроив ее на режим дистилляции, причем полученный продукт будет иметь более высокую степень очистки.

Материал подготовлен экспертами Интернет-магазина Купиталон.ру. При копировании материалов с сайта, гиперссылка обязательна




Добавлять комментарии могут зарегистрированные посетители. Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для добавления отзыва.

Вам могут быть интересны эти разделы:   
По теме.  
 
Что такое гидрозатвор и зачем он нужен?

Гидрозатвор в самогоноварении - вещь достаточно незначительная по размеру, но важная по функциям.

Для чего же он нужен, и что из себя представляет?

Как влияет качество сброженного сырья на состав спирта-сырца и ректификата?

Сырой спирт или спирт-сырец, получаемый после перегонки бражки, помимо этилового спирта, содержит примеси, являющиеся побочными продуктами нормального спиртового брожения, например, альдегиды и сивушные масла, а также продукты нежелательных бактериальных брожений (летучие кислоты).

Давайте разберемся, почему важно выяснить происхождения примесей спирта-сырца?

Сбраживание сусла
В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов сбраживания сусла, каждый из которых предполагает различные технологии и компоненты.
Способы приготовления дрожжевого затора
В этой статье мы остановимся подробно на нескольких простых способах приготовления дрожжевого затора. Для этого можно использовать и прессованные дрожжи, и чистую культуру, и самодельные дрожжи.
Как сделать приготовление самогона в домашних условиях удобнее и проще?
Самогонный аппарат или ректификационную колонну можно поставить даже на даче, во дворе, а обычный шланг нужной вам длины сделает все процедуру намного удобней.