Выберите свой город или регион:

Обратный звонок
Оставьте свои данные и через некоторое время наш менеджер перезвонит вам.
Спасибо!
Очень скоро мы с вами свяжемся
Ошибка
Что-то пошло не так :(

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию. Наши сотрудники свяжутся с вами в ближайшее время

Напоминание пароля
Введите адрес электронной почты, и мы отправим на него инструкцию по восстановлению пароля.
Все получилось!
На вашу почту мы выслали письмо с инструкциями.
8 495 789-47-64
Мы работаем круглосуточно
Бесплатно по России
8 800 555-06-35
Пивной набор Cider (Сидр) 1.7 кг Brewmaker
Сидр "Brewmaker" - специальное домашнее пиво содержащее концентрат яблочного сока Европейского качества. Из этого набора вы сможете приготовить традиционный сидр с присущим ему ароматом и крепостью. При создании набора мы использовали высококачественные ингредиенты в большем количестве, чем обычно используют в подобных комплектах, поэтому не стоит удивляться, что стоимость будет немного выше, чем у других наборов.
1590 RUB
Brewmaker

Пивной набор Cider (Сидр) 1.7 кг Brewmaker

Описание
Применение
Комплектация
Доставка и оплата
Гарантия

Сидр "Brewmaker" - специальное домашнее пиво содержащее концентрат яблочного сока Европейского качества.

Из этого набора вы сможете приготовить традиционный сидр с присущим ему ароматом и крепостью. При создании набора мы использовали высококачественные ингредиенты в большем количестве, чем обычно используют в подобных комплектах, поэтому не стоит удивляться, что стоимость будет немного выше, чем у других наборов.

Показать весь текст

Инструкция к набору Сидр

Сидр "Brewmaker" - специальное домашнее пиво содержащее концентрат яблочного сока Европейского качества. Из этого набора вы сможете приготовить традиционный сидр с присущим ему ароматом и крепостью. При создании набора мы использовали высококачественные ингредиенты в большем количестве, чем обычно используют в подобных комплектах, поэтому не стоит удивляться, что стоимость будет немного выше, чем у других наборов. Качество всегда стоит немного дороже. Приготовить специальный сидр не сложнее чем обычное домашнее пиво.

Требуемое оборудование

  1. Пластиковая или полиэтиленовая емкость "для пищевых продуктов", с закрывающейся крышкой, вместимостью не менее 23 литров. Емкость для брожения на 25 л подойдет идеально.
  2. Сифон для перелива с длинной трубкой для розлива пива по бутылкам или бочонкам.
  3. Бочонки, кеги, ПЭТ (пластиковые) бутылки, или в идеале темные стеклянные бутылки с кроненпробкой, в количестве достаточном для розлива 23 л пива. Не используйте стеклянные бутылки со сколами и трещинами.
  4. 1 кг обычного белого или 1 кг пивоваренного сахара.
  5. Дезинфицирующее средство, для обработки вашего оборудования.

Дополнительное оборудование

  1. Ареометр (гидрометр) и цилиндр для ареометра для контроля окончания брожения и определения плотности.
  2.  Термометр для контроля и поддержания оптимальной температуры

Чистота

Все оборудование в т.ч. и бутылки должны быть чистыми и обработаны дезинфицирующим средством. После обработки остатки средства необходимо тщательно смыть чистой холодной водой. Не используйте бытовую химию.

Приготовление сусла и брожение

  1. Вылейте содержимое банки в чистую емкость для брожения и добавьте 1 кг сахара. Вскипятите 2,25 л воды позвольте немного остыть влейте в емкость и перемешайте до полного растворения сахара.
  2. Доливая холодную воду доведите объем до 23 л и перемешайте. Температура сусла должна быть 18-24 С.
  3. Из пакетика рассыпьте по поверхности сусла дрожжи, перемешайте и закройте крышкой.
  4. Поставьте емкость в теплое место (18-24 С), для последующего брожения в течение 4-8 дней.
  5.  При переходе к следующему шагу необходимо убедиться, что брожение закончено. Это подтверждается тем, что сидр становится более прозрачным, и прекращается подъем пузырьков к поверхности. Показания ареометра должны быть ниже 1,5% (1.006) в течение двух дней

Важно: перед розливом в бутылки удостоверьтесь в том что брожение закончено, иначе есть опасность разрыва бутылок.

Бутилирование

Процесс "прайминг", газирует ваше пиво, оживляя и добавляя искристости.

  1. Добавьте в каждую чистую бутылку по 1 чайной ложке сахара или сухого экстракта (без горки). Не превышайте этого количества, т.к. при наливании сидра в бокал он может очень сильно пениться. Разлейте сидр по бутылкам при помощи сифона (стараясь не тревожить осадок), недоливая до края бутылки примерно 5 см.
  2. Закройте бутылки кроненпробками или крышками и поместите их в теплое место с комнатной температурой (20С), на 4 дня для вторичного брожения. Во время хранения не допускайте попадание прямых солнечных лучей.
  3. Затем переместите бутылки в прохладное место для созревания и осветления на неделю. После этого сидр можно употреблять, но вкус улучшится, если вы оставите бутылки в прохладном месте еще как минимум на 2 недели.
  4. При подаче, старайтесь аккуратно наливать сидр по стенке бокала, не тревожа дрожжи со дна бутылки. Если вы считаете, что лучше перелить сидр сначала в кувшин, поступайте именно так. Пейте охлажденным.
  5. Если ополаскивать бутылки водой сразу после употребления напитка, в следующий раз вам не придется их подолгу отмывать

При использовании кег или бочек, для созревания и осветления требуется больше времени, чем для созревания в бутылках, примерно 3-4 недели.

Для ускорения процесса осветления можно воспользоваться осветлителями, такими как рыбий клей или желатин. Опытные пивовары знают, что если вместо сахара использовать глюкозу, а еще лучше солодовый экстракт, пиво получится с более плотным телом и насыщенным вкусом.

1 - пивная смесь

2 - дрожжи
Кратко


Москва: 300 рублей (на следующий день, если заказ до 17:00 текущего дня)

Курьесркая доставка по Москве осуществляется с 10:00 до 21:00 пн-пт и с 10:00 до 18:00 сб-вс.

Санкт-Петербург: 300 рублей (на следующий день, если заказ до 17:00) 

При заказе на сумму от 5000 рублей доставка по Москве и Санкт-Петербургу осуществляется БЕСПЛАТНО!

Почтой России в регионы: от 350 рублей  (окончательный расчет производится менеджером при подтверждении заказа)

*На каждый 2-ой заказ предоставляется скидка 30% на доставку, каждый 4-ый заказ доставляется БЕСПЛАТНО!
Заказывайте чаще и экономьте на доставке вместе с нами.

Подробно:




Доставка по Москве

Доставка остальных товаров — 300 рублей

Доставка производится на следующий рабочий день при заказе до 17.00

Стоимость доставки за пределы МКАД +100 рублей за каждые 5 км

Курьесркая доставка по Москве осуществляется с 10:00 до 21:00 пн-пт и с 10:00 до 18:00 сб-вс.

Доставка до Пунктов Выдачи - от 220 рублей на следующий рабочий день.

При заказе на сумму от 5000 рублей доставка по Москве осуществляется БЕСПЛАТНО!




Доставка по Санкт-Петербургу

Доставка самогонных аппаратов и ректификационных колонн - БЕСПЛАТНО!

Доставка остальных товаров — 300 рублей (с 10.00 до 21.00 пн-сб)

Доставка производится на следующий рабочий день при заказе до 17.00

Стоимость доставки за пределы КАД +100 рублей за каждые 5 км

Доставка до Пунктов Выдачи - от 200 рублей на следующий рабочий день.

При заказе на сумму от 5000 рублей доставка по Санкт-Петербургу осуществляется БЕСПЛАТНО!


Доставка почтой России

Стоимость доставки до почтового отделения - от 350 рублей

 (окончательный расчет производится менеджером при подтверждении заказа)

Доставка в Нижний Новгород, Тулу, Калугу, Тверь, Владимир, Ярославль, Кострому, Орел, Брянск, Иваново и Рязань, Тюмень, Новороссийск

Доставка курьеромот 299 рублей (с 10.00 до 21.00 пн-сб)

Доставка производится на следующий рабочий день при заказе до 17.00

Доставка до пунктов выдачи – от 220 рублей, с полным списком можно ознакомиться здесь

Доставка в Красноярск, Новосибирск, Казань, Пермь, Краснодар, Мурманск, Ростов-на-Дону, Волгоград, Омска, Самару, Саратов, Уфу и Челябинск, Барнаул, Иркутск, Йошкар-Ола, Кемерово, Курск, Новокузнецк, Оренбург, Сочи, Ставрополь, Томск, Белгород, Вологду, Сургут, Чебоксары, Норильск

 

Доставка курьеромот 350 рублей (с 10.00 до 18.00 пн-сб)

Срок доставки от 4 до 12 дней.

Доставка до пунктов выдачиот 330 рублей до 500 рублей, с полным списком можно ознакомиться здесь

Доставка почтой России по предоплате

200 рублей независимо от региона, количества и веса товара.

Республика Крым

Симферополь и Севастополь

Доставка до Пунктов выдачи - 400 рублей

Срок доставки - 5-7 дней


Республика Белоруссь

Минск

Доставка до Пункта выдачи - 450 рублей

Срок доставки - 3-5 дней

 

* В связи с большим весом автоклавов их доставка осуществляется только транспортными компаниями (более подробную информацию можно уточнить у менеджера)

**На каждый 2-ой заказ предоставляется скидка 30% на доставку, каждый 4-ый заказ доставляется БЕСПЛАТНО! Заказывайте чаще и экономьте на доставке вместе с нами.

  Для выбора покупки товара перейдите к Каталогу товаров>>

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА И ОБМЕНА

Мы уверены в качестве продаваемой продукции, в связи с этим даем 100% гарантию в течение 1 года.

  1. Вы можете отказаться от товара в любой момент в течение 12 месяцев с момента оплаты товара.
  2. Напишите нам причину возврата и скан чека об оплате заказа и мы совершим обмен. 
Уважаемые покупатели!
Kupitalon.ru, помимо гарантии производителя, берет на себя повышенные обязательства перед вами и предоставляет дополнительно 1 (один) год гарантии на все приобретенное оборудование абсолютно БЕСПЛАТНО.
Мы гарантируем, что:

— аппараты не выходят из строя;

— аппараты выдерживают заявленную производительность;

— аппараты не перегреваются, не взрываются, не плавятся, не выпрыгивают из рук;

— находясь в регионе, вы получите свой заказ целым, ничего не разобьется;

— ни один сотрудник почты или курьерской компании не узнает, ЧТО вы заказывали (гарантия вашей конфиденциальности)

— любая ваша заявка будет обработана в течение 24 часов,

Мы вернем вам все деньги в полном размере и возместим все затраты на пересылку, при наступлении гарантийного случая!
Вы получите настоящее удовольствие от нашей продукции! Да, и это мы тоже гарантируем!

Если вы еще сомневаетесь - осталось только проверить!


Нажмите кнопку "КУПИТЬ" чуть ниже и введите свои данные - остальное мы сделаем сами!

Пивной набор Cider (Сидр) 1.7 кг Brewmaker: отзывы о товаре

На сайте
Вконтакте
Facebook

Нет ни одного комментария, вы можете быть первым.

Оставить свой отзыв
Для этого нужно или
Ваш отзыв отправлен, спасибо
После модерации мы его покажем.
Оставить еще отзыв